C’est du jazz qui swingue façon manouche. La Roulotte s’abreuve au puits de Django Reinhardt et assaisonne ses reprises à la sauce décalée, manière de rendre hommage aux maîtres en partageant quelques plats traditionnels du répertoire. … Le menu propose également les recettes de La Roulotte, perpétuant l’esprit jazz manouche.